- NANA starringが参加しました!
- グループホームあさひが参加しました!
- ときめき形成外科が参加しました!
- 株式会社 オクヤマ電気工事が参加しました!
- ルージュ・ベルグが参加しました!
- 株式会社 菊池技建が参加しました!
- 城北電気工事株式会社が参加しました!
- 藤庄印刷株式会社が参加しました!
- 老舗 長榮堂が参加しました!
- グランドホーム樫の木が参加しました!
ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11
自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
ひこちゃんさんの日記一覧
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- 昼の部はまあまあ、夜の部はどうでしょうか?
- 今思うと、弟と争わないように神仏が仕込んだことかなあ?
- 三度目の正直。今度は良くなるよ。
- だらだらと一日中、食べるのはダメですね。
- 最高のドライブ日和。
- やはり道路は混んでました。
- いつ見ても、すごいです。
- 物々しい状態です。
- 納得いってませんが、焼く魚を渋々持ってきました。
- 今日の中心街、渋滞は必至かもね。
- 今から行きます。
- 久しぶりの大宴会、非常に疲れました。
- 宮城県警の人が来ました。
- カキフライ定食、あわや完売でした。
- 魚の入荷に、もう台風の影響がありますね。
- お客様の動き次第ですね。
- あせらないでください。まだ今日シーズンが始まったばかりですよ。
- 今日はみなさん、粗汁をゆっくり2~3杯飲んでたようです。
- オオカミウオを食べてみない?
- 宮城県よりカキ入荷。カキフライ定食を650円で提供するよ。