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- グループホームあさひが参加しました!
- ときめき形成外科が参加しました!
- 株式会社 オクヤマ電気工事が参加しました!
- 株式会社 菊池技建が参加しました!
- 城北電気工事株式会社が参加しました!
- 藤庄印刷株式会社が参加しました!
- 老舗 長榮堂が参加しました!
- グランドホーム樫の木が参加しました!
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ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11
自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
ひこちゃんさんの日記一覧
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- 今日は休みモードの人の方が多かったなあ。
- 肌に悪い食品。
- 問題は明日からです。御利用お待ちしてまーす。
- 今日も入荷はあったが、問題は明日ですねえ?
- やはり、私も最初は居酒屋だったが・・・・・?
- 「ツクシ」の正体がわかりました。ぜひ挑戦してね。
- 私は、いつ頃より商売をやりたいと思ったのかなあ?
- 勘違いしてました。私だけ?
- 「ツクシ」という深海魚、美味しいのかなあ?
- やはり、入って来てますね。
- イベントの恩恵かなあ?
- 案外、山形にいるのかな?
- もしや、関係あるかなあ?
- 私の予想をはるかに超える人に読んでもらってます。
- なんか客層が違いますねえ?
- さすが、ですねえ。
- いよいよ第5弾が、5月10日(日)より始まります。
- 結構、入荷はありましたね。明日お祭りのところ、多いんでしょうねえ。
- 地球上も皮(プレート)のひっぱりあい、してるのかなあ?
- ちょっとしたことで前屈の数値が10センチも違う?