- NANA starringが参加しました!
- グループホームあさひが参加しました!
- ときめき形成外科が参加しました!
- 株式会社 オクヤマ電気工事が参加しました!
- ルージュ・ベルグが参加しました!
- 株式会社 菊池技建が参加しました!
- 城北電気工事株式会社が参加しました!
- 藤庄印刷株式会社が参加しました!
- 老舗 長榮堂が参加しました!
- グランドホーム樫の木が参加しました!
ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11
自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
ひこちゃんさんの日記一覧
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- 大雪山で初冠雪。いやな、いや楽しい記憶が甦った。
- 今日は実質的に、初めての来店者ゼロでしょうねえ?
- 「林寛子」という、昔のアイドル。
- 大きい物は期待できないのかなあ?
- 「派遣」という法律も進化していって・・・・・。
- 食べ比べしてくれた人がいました。
- 昨日と今日のギャップ、何だったんだ?
- 今日もサービスは入っているよ!夜の部利用可もね。
- 同じ人ですよね?
- 「法律」は悪い方に独り歩きしてるような気しませんか?
- 私はまだ、寒いというより心地よいという感じかなあ?
- 山形市では最年少市長かな?
- 菌を殺すと治りが遅い?
- 昨日の午前中は福島に・・・・・。大雨の被害の跡が。
- 昼は駄目だったが、夜期待してまーす。
- 天然物、冷凍物のサンマ、食べ比べてみませんか?
- 意外に魚、入ってませんでした。
- 国道48号線を通ってみたが・・・・・。
- 当店は貴重な飲食店?
- 岩ガキが消えたとたん、足も遠のいたかなあ?