- NANA starringが参加しました!
- グループホームあさひが参加しました!
- ときめき形成外科が参加しました!
- 株式会社 オクヤマ電気工事が参加しました!
- ルージュ・ベルグが参加しました!
- 株式会社 菊池技建が参加しました!
- 城北電気工事株式会社が参加しました!
- 藤庄印刷株式会社が参加しました!
- 老舗 長榮堂が参加しました!
- グランドホーム樫の木が参加しました!
ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11
自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
ひこちゃんさんの日記一覧
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- やはり最後には、貧困層が狙われますね。
- 今日は最悪かも?
- 何事も楽しんでやるのが一番です。
- 当店の未来形の店に近いかもね?
- 天気良すぎです。今日は雨じゃなかったかなあ?
- 魚の入荷、予想に反し、まあまあかなあ?仕入れる人も多かったが、あっという間に・・・。
- 期待して頑張りまーす。
- 「ホンビノス」という外来の貝。
- 10日ぶりだろうか?チョイ大きめのサンマが入荷してました。
- 今日は、皆さんゆっくりと出来る雰囲気ですよ。御来店お待ちしてまーす。
- 台風の動きに気を取られ、意外な伏兵を見落としてました。
- やはり勝負は今日でしたね。明日は見込み薄です。
- 美味しい肉、高脂血症になるために食べているという事?
- 夜の部、フリーの利用者ゼロかなあと覚悟してました。
- 二つの嵐、宮城中心に直撃?
- 静かな週末かなあ?ダブルサービスの可能性大です。
- 何でも数値化?どこまで信用できるんだろうか?
- 食べたい魚があったら、リクエスト、注文してね!
- 大量の入荷。問題は明日、明後日の入荷量かなあ?
- 北海道は広いが、いつもトラブルが起きるのが層雲峡だったなあ?