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ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11
自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
ひこちゃんさんの日記一覧
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年度末、宜しくお願い致します。
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もうサービスは入ってます。
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新元号の話題で盛り上がってますねえ?私の時代。
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平成最後の年度末。
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なんか例年と違うなあ?
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元号を使った商売?
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インスタグラムもまた再開してるので、こちらの方もよろしくお願いいたします。
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もしかしたら平成維新?
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新元号は私の時代?
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本日21日も営業、サービスも入れてます。
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3月のこれから、まだ宴会需要が少ないです。
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本日のサービスは昨日のうちに。
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大きく時代が変わる予感?
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講習会に参加してきました。
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今月の日曜日営業日の予定。
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おもぐるしい空気?
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本日7日もサービスが入ってます。配信も見てね!
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また再スタート。
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想像以上に動いてますねえ?
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なんにでもせこく手数料?