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2012-07-01 12:23:02 一覧に戻る
最近の宴会について。今週は「雨の日のサービス」を使うチャンスかな。
最近、日曜日にメールを配信することが多くなりました。いろいろなサービスの事やこの一週間の部屋の空き状況や店のことなどいろいろ発信してます。昨日は、昼の部は思った以上に混みましたが、夜の部も１件６名の宴会も入っていましたし、会員限定のサービスもあり、また生ビールのサービスや岩ガキを目的に来たお客様など、結構にぎやかでした。さくらんぼの時期もピークを過ぎ、ボーナスも出たと言うことで、少しは人が動き始めるかな。夜の部のほうでは、岩ガキを目当てに来て生ビール（１杯３５０円 生ビールのサービスも利用してください）を飲む方が増えてきました。今週は、今のところ月曜日と火曜日に宴会が入っていますが、週末も入ってくる可能性は十分にあります。当店は、当日、前日に予約になる宴会が多いため、急に席が埋まることもありますので注意してください。前もってわかるときは告知します。火曜日の日は、１テーブル（６人掛け）しか空いてませんので、注意してください。例年この時期の宴会は、部屋に生ビールをセッティングして宴会してくれる人が多いです。これは前日までの要予約で、１０名ぐらい集まらないとむずかしいが、生ビール１杯３００円ぐらいで飲めます。生ビールのたるは、１０リットル（８０００円 ２７杯位）・１５リットル（１２０００円 ４０杯ぐらい）・２０リットル（１６０００円 ５５杯ぐらい）・２５リットル（２００００円 ６８杯位）で利用できますので、人数と飲める量で決めてください。もう皆さんもご存知だと思いますが、時間を気にせずにゆっくり飲んで欲しいので「飲み放題」と言うのはないですけど、１人２０００円以上の料理だと持ち込みＯＫとなっています。当店より酒を取らずに、すべて持ち込みの場合は２時間に時間制限をして、これを超えた場合は1時間ごとの延長料金を頂きます。当然前日よりの酒の預かりや冷やしたりはしません。条件に満たないときは（料理が2000円未満など）、持ち込み料とか延長料は頂きます。このようなことが、かなり浸透してきたため、最近では、ビール1本付き税込みで3000円であげて、後は持ち込みという人が増えてきました。これで当店より何も出ないと3000円であがります。酒もとってもらっていますので、時間も気にせずに23時ぐらいまでゆっくり出来ます。水などは出しますが、氷などは有料にしてます。これも含めることも出来ますので、予約のとき言ってください。2時間の時間制限と言ってますが、これは最後の料理を出してからの時間ですので、実質2時間半～3時間の時間はあります。結構2時間でおわすと言いながら、酒の持ち込みの量が多すぎて時間をオーバーして、延長料を払ってくれる人も多々います。やはり込み込みで、～円であげると言う注文の仕方が賢いと思います。料理2000円以下でビール2本つけて、込み込みで3000円であげて、後は酒の持込など、いろいろ相談にも乗りますので、どんどんわがままも言ってください。宴会ではなく、フリーではいるお客様が、最初に2000円の料理を注文して、酒を持ち込む場合は上記と同様でいいんですでけど、こまこま料理を取り結果料理2000円の場合は、こちらの判断で決めます。生ビールと組み合わせて、10リットル樽をつけて、税込みで3000円であげて、後は酒を持ち込むというパターンも結構あります。お客様の一番会う方法で、宴会を楽しんでください。今からの時期は、生ビール・岩ガキ・ウナギ（今年もアナゴかな）・魚の空揚げ・・・・・などかな。宴会の予約お待ちしてます。電話は、622-2036です。食べたい物がありましたら、どんどん言ってください。岩がキが食べたーいとか。
話は変わりますけど、6月１7日にはじめた「雨の日のサービス」は、一週目はあの台風のため使ってもらいましたが、二週目からは全然雨が降ってませんね。このサービスは継続しますので、今週は使えるチャンスですね。このサービスを受けるには、お客様が会話のような合言葉を言ってもらわないと始まりませんので、言ってくださいね。当店のどのメニューも50円引きになります。会員限定のサービスや日記によるサービスと併用すると、ワンコインセット定食が350円で、おまかせ定食（かねひこ定食）が850円で食べられるかもしれません。まだワンコインセット定食を350円で食べた人はいません。誰が第1号かな。とにかく合言葉を忘れずに、サービスを受けてください。今週が最後の週になるかも？詳しい事は6月17日のお知らせを見てください。
話は変わりますけど、6月１7日にはじめた「雨の日のサービス」は、一週目はあの台風のため使ってもらいましたが、二週目からは全然雨が降ってませんね。このサービスは継続しますので、今週は使えるチャンスですね。このサービスを受けるには、お客様が会話のような合言葉を言ってもらわないと始まりませんので、言ってくださいね。当店のどのメニューも50円引きになります。会員限定のサービスや日記によるサービスと併用すると、ワンコインセット定食が350円で、おまかせ定食（かねひこ定食）が850円で食べられるかもしれません。まだワンコインセット定食を350円で食べた人はいません。誰が第1号かな。とにかく合言葉を忘れずに、サービスを受けてください。今週が最後の週になるかも？詳しい事は6月17日のお知らせを見てください。
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