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2012-02-11 11:54:23 一覧に戻る

紅菜苔

投稿者/ゆ・ら・ら

こんにちは!!
今日の中山町は晴れ!
本日のおすすめ
「紅 菜 苔」(こうさいたい)
中国野菜の一つ。
甘味があり、柔らか~い。
おひたし、炒め物、和え物などにgood!

紅菜苔と小松菜の炒め物の作り方をご紹介しま~す。
(材料)・紅菜苔2袋 ・小松菜1袋
    ・ニンニク2かけ・ごま油、塩、醤油 適量    
①紅菜苔と小松菜を一口大に切る
②ニンニクを輪切りにする
③フライパンにごま油をしき熱し、ニンニクを炒める
④紅催苔と小松菜を芯の部分から炒め、塩をふる
⑤葉の部分を入れ、さらに炒める
⑥醤油で味を整えて出来上がり
簡単なので作ってみてくださいね(^-^)ノ



元記事:http://nakayamamarutto.blog113.fc2.com/blog-entry-294.html

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