カテゴリーを選ぶ
- グループホームあさひが参加しました！
- ときめき形成外科が参加しました！
- 株式会社 オクヤマ電気工事が参加しました！
- 株式会社 菊池技建が参加しました！
- 城北電気工事株式会社が参加しました！
- 藤庄印刷株式会社が参加しました！
- 老舗 長榮堂が参加しました！
- グランドホーム樫の木が参加しました！
- 森のふくろうが参加しました！
- 季節料理 浜なすが参加しました！
2025-12-12 20:44:43 一覧に戻る
料理用のグリーンアップル
今日は、送迎に行き、猫さんを2匹洗い、ワンコさんを送り届け、そのまま、農家のお客さんの所に、配達とお米を買いに行く。
料理用の林檎も別なお客さんの所へ。この林檎、生ではなく過熱して食べる林檎。確かプラムリーアップルと言う林檎。
どれを料理用に使うってのは、料理を作る人の好みなのでしょうが、これは、イギリスの発祥の林檎のようです。
熱を加えると、すぐにグズグズと溶け出す為、ピューレやジャム、肉料理のソースに加えるのも良いとの事。又、香りが消えないのも特徴です。
毎朝のヨーグルトやトーストにも合うし、豚肉のソテーなどにガーリックやコショウとも、相性がいいみたいです。料理によっては牛肉や鶏肉にも合います。
お客さんの家に行くと、ジョン・バエズが流れていて、マフィンを焼いたと言うので、アールグレイとご相伴にあずかり帰宅
この林檎、前に一度、食べた事はあるのですが、調理は初体験。瓶も煮沸して瓶詰にして、当分食べよう。
今日中に、そこそこ仕上げねば。
◎２０２５年◎
★１２月のお休み ２日（火） ９日（火） １６日（火） ３１日（水）
２３日（火）３０日（火）は営業致します。３１日（水）はお休みをいただきます。
◎２０２６年◎
◆１月のお休み １日（木）２日（金）６日（火）１３日（火）２０日（火）２７日（火）
オリジナルTシャツとグッズのお店
【ＬＩＮＥ ヨネもんスタンプ】よねちゃんがスタンプになりました。
【ＬＩＮＥ 第二弾ドンマイ白猫】ゴマリちゃんテイストの白猫です。
元記事：https://meteor1965.livedoor.blog/archives/52331490.html
料理用の林檎も別なお客さんの所へ。この林檎、生ではなく過熱して食べる林檎。確かプラムリーアップルと言う林檎。
どれを料理用に使うってのは、料理を作る人の好みなのでしょうが、これは、イギリスの発祥の林檎のようです。
熱を加えると、すぐにグズグズと溶け出す為、ピューレやジャム、肉料理のソースに加えるのも良いとの事。又、香りが消えないのも特徴です。
毎朝のヨーグルトやトーストにも合うし、豚肉のソテーなどにガーリックやコショウとも、相性がいいみたいです。料理によっては牛肉や鶏肉にも合います。
お客さんの家に行くと、ジョン・バエズが流れていて、マフィンを焼いたと言うので、アールグレイとご相伴にあずかり帰宅
この林檎、前に一度、食べた事はあるのですが、調理は初体験。瓶も煮沸して瓶詰にして、当分食べよう。
今日中に、そこそこ仕上げねば。
◎２０２５年◎
★１２月のお休み ２日（火） ９日（火） １６日（火） ３１日（水）
２３日（火）３０日（火）は営業致します。３１日（水）はお休みをいただきます。
◎２０２６年◎
◆１月のお休み １日（木）２日（金）６日（火）１３日（火）２０日（火）２７日（火）
★７月のお休み １日（火）８日（火） １５日（火） ２２日（火）２９日（火）
Noah's BASE店 オープン
【ＬＩＮＥ ヨネもんスタンプ】よねちゃんがスタンプになりました。【ＬＩＮＥ 第二弾ドンマイ白猫】ゴマリちゃんテイストの白猫です。
ペットハーバーノア
『いいね！』を押してね！
Mikio Kashiwakura
友達申請受付中です。
バナーを作成
にほんブログ村 
にほんブログ村
↑ポチッとお願いします。
元記事：https://meteor1965.livedoor.blog/archives/52331490.html
シェア
