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2025-11-27 18:06:09 一覧に戻る
庄内風 vs 山形風！味で競う芋煮イベントを開催‼️
芋煮会（U-21芋煮合戦）を開催しました！
11月1日の午後、若手社員が中心となり、今年は「U-21芋煮合戦」として芋煮会を開催しました。
参加者をAチーム・Bチームの2グループに分け、それぞれ趣向を凝らした芋煮を作り、社員の投票によってどちらが人気かを競いました。
Aチーム・Bチームの対決メニュー
ポスターでも告知していたとおり、今回の勝負メニューはこちら
Aチーム（庄内風／味噌ベース）
庄内風の味噌で味付けした芋煮をベースに、
仕上げに 辛味噌＋中華麺 を加えた
「辛味噌芋煮ラーメン」
Bチーム（山形風／醤油ベース）
味がしみこんだこんにゃくを使用した山形風醤油芋煮に、
仕上げに カレー＋うどん を加えた
「芋煮カレーうどん」
それぞれ個性があり、どちらも絶品でした！
↑Aグループ
↑Bグループ
里芋・ねぎを収穫！
今回の芋煮には、会社の畑で育てた里芋とねぎも使用しています。
里芋は 100個以上を収穫！大小さまざまですが、どれも味がしっかりしていました。
ねぎは大豊作で、芋煮に使っても余るほどの収穫量となり、社員23名に 3～4本ずつ配ることができました( ^)o(^ )
みんなでおいしくいただきました
完成した芋煮は、社員みんなで味わいました。
対決形式ではありましたが、どちらのグループも協力し合い、味の感想を言い合いながら楽しく交流を深められる良い機会となりました。
そして投票の結果――
今回の芋煮合戦を制したのは、Aチーム！
Aチームのリーダー（20歳・男性）は、母親の大変さが分かったとコメント。
若手らしい素直な一言に、その場がほっこりと和みました。
来年の開催が楽しみですね～(～￣▽￣)～
元記事：https://johokudk.jp/archives/4642
