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かねひこ鮮魚店

鮮魚店だからできる、お値打ち価格!!

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2016-05-31 15:20:19 一覧に戻る

刺身１００グラムの目安。

投稿者/ひこちゃん

  • カツオ刺身　１００ｇ

  • カツオ刺身　６０ｇ

今月分のが一回残ってますので、鮮魚店の方で使わせていただきます。昨日も日記で、店に出した惣菜の件を取り上げましたが、今日も焼き魚、サンマ（１尾２００円）・イワシ（１尾１５０円）・ニシン（１切れ１５０円）・ニクモチガレイ（１枚２００円）を焼いてます。揚げ魚は、アジフライ（１枚６０円）・シシャモ（１本５０円）で販売してますよ。最近２０時過ぎごろに、家飲み晩酌用の刺身をちょっと買っていってくれる人がちらりほらりいますが、１００グラムの刺身の量の感覚がわからないみたいなので、今日写真で取りましたので、参考にしてくださいね。切り方により、切れ数はいくらでも調整できますし、白身の魚は比較的小さく切りますので、切れ数は多くなると思います。今日の見本としてカツオを切りましたが、１００グラムで１２切れ、６０グラムで７切れに切りました。これを持ち帰り用のパックに盛り、本日でしたら、カツオ１００グラムでしたら、４００円ですよ。ちなみにワラサ（ブリ）だったら１００グラムで３５０円で買えますよ。とにかく、刺身に関しては、向かいに病院がありますので、患者がちょっと食べたいという事で、２～３切れから売ってますので、是非食べたい分だけ注文してくださいね。もし盛り合わせだったら、二人分で１０００円分とか、一人分で８００円分とか、５人分で３０００円で、ボリュウムがあるようにとか、ないようにとかにも対応するよ！言ってもらうと、作ります。また具体的に食べたい刺身を言ってもらっても対応します。待つのが嫌な人は、電話注文を入れておいてくださいね。（ＴＥＬ　６２２－２０３６）また、これに合わせてフライ盛りとか、焼魚も、一尾、一切れより作ります。たくさんのご利用をお待ちしてまーす。
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