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2015-06-26 15:26:17 一覧に戻る
私の読み違いというよりミスで、岩ガキ入りの裏メニューは２～３名で終了です。どうもすいませんでした。
今日の朝に打った裏メニューのサービスのほうですけど、残り２～３名しか残ってません。まあ簡単に言うと岩ガキが、この個数しか残ってないという事です。この岩ガキの所をフライ盛り合わせにしてもらうと、十分に提供できますがねえ。今日は皆さん岩ガキを食べたい日だったのか、１５個以上、間違いなく１７個～１８個ぐらいはありましたが、これの入ったセットメニューに注文が集まり、また中身がダメなものも３個も出てしまい、残り４個あるが、すべてが提供できるとは限りませんので、一応２～３名としてるが、こればっかりは岩ガキを開けてみないと判断できません。今日市場に入荷してるものは型が小さめの物しかなかったので、明日仕入れようと今日は買いませんでした。まさか一日で、これだけでたのも久しぶりなので、このような結果になりました。大きな誤算です。とにかく、今日の夜の部は、この体制になりますので、岩ガキの入った裏メニューは、２～３人で終了ですので、悪しからず。もう、これは早い者勝ちですねえ。この埋め合わせは明日するつもりですので、ヨロシクネ!また岩ガキの所、フライ盛り合わせでもよい人でしたら、十分に提供できますが、選ぶもののＲのアナゴ煮魚も残り２名分しかなくなりました。こんな体制で、満足な裏メニューを提供できませんが、夜の部もよろしくね。本当に申し訳ありませんでした。すべて私の読み違いというか、もうミスですね。
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