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2014-10-08 10:30:17 一覧に戻る
今年も、粗汁サービスを始めます。
昨日の夜にも日記で書いたので、詳しいことは、そちらの方を読んでね。今シーズンも、粗汁のサービスを始めます。お客様が食べていただいた魚の粗を利用して粗汁を作り、セルフサービスで食べてもらいます。まあ一人1杯のみなど制限はしませんが、周りの空気を読んで、注意して飲んでくださいね。毎日毎日魚の種類の配分が違いますので、二度と同じ味は出ませんので、結構当たり外れもあると思います。毎日、ある一定の人数が来て、粗が出る魚を食べていただくと、量が多い少ない別にして、毎日提供できますが、お客さんが来なかったり、今から出てくるカキフライ定食など粗が出ない魚だと、提供できない日も出てきますので、悪しからず。また無くなり次第、その日の提供は終わりですので早い者勝ちです。また、この粗汁が今日あるかどうかの問い合わせには返答しませんし、もしあっても「ない」と答えさせてもらいます。500円以上の定食を食べていただいた人には、サービスで提供してます。もしなにも注文してない付添いの人が食べたときには、当然500円いただきますので注意してね。宴会などでも、一人3000円の料理で10人ぐらいの宴会ですと、サービスで付けられると思います。この時は予約時に言ってくださいね。これ以下の時は、少し料金を頂きます。今年もお手柔らかに、よろしくお願いいたします。