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2014-04-17 11:14:02 一覧に戻る
ランパスの予行練習。
もう今週末ぐらいが桜の一番の見ごろになりそうですね？そしてゴールデンウィークが来て、皆さんにとって楽しみな事ばかりですね。そしてこれが明けて、5月10日には、ランパス第3弾が始まりますね。この取材を受けているときは、和食関係の参加店があまりないということでしたので、このままではお客様があふれて、提供できる人数が限られてしまいそうなので、少しでも多くの人に利用してもらいたく、サービス内容下げざるを得ませんでした。もしかすると、今会員に向けてサービスしているほうが、お得感があるというか、安い感覚になるかもね。また当店のサービスは500円で食べられるように、これからも努力していきますが、ランパスの方は、みんな統一してくださいということで540円の提供になります。この企画が始まる前に、この件でアンケートを取ってますが、私みたいな５００円派より、５４０円派の方が、はるかに多かったんでしょうねえ？この辺のお得感は、お客様の感じ方次第と思いますが、今回は８００円ぐらいの料理を５４０円で提供ということになります。そして毎日３～４種類のメニューを書いて、この中から選んでもらう方式を取ります。今日はこの予行練習として、次のメニューを５００円で提供します。
X１、 ミニネギトロ丼 フライ盛り合わせ(タラ・アブラガレイ・サメ)
X２、刺身盛り合わせ(天然ブリ・本メジマグロ・ミズダコ) フライ盛り合わせ(同上)
Y、刺身盛り合わせ(天然ブリ・本メジマグロ・クロソイ・ミスダコ) クロガレイ煮魚
Z、刺身盛り合わせ(同上) アカジガレイ焼き魚
すべてに、ごはん・味噌汁・小鉢・漬物が付きます。注文時に、メニューの前の記号を言ってくださいね。昼も夜も利用でき、一緒に来た友達や仲間も同様のサービスを利用できます。来店お待ちしてまーす。
X１、 ミニネギトロ丼 フライ盛り合わせ(タラ・アブラガレイ・サメ)
X２、刺身盛り合わせ(天然ブリ・本メジマグロ・ミズダコ) フライ盛り合わせ(同上)
Y、刺身盛り合わせ(天然ブリ・本メジマグロ・クロソイ・ミスダコ) クロガレイ煮魚
Z、刺身盛り合わせ(同上) アカジガレイ焼き魚
すべてに、ごはん・味噌汁・小鉢・漬物が付きます。注文時に、メニューの前の記号を言ってくださいね。昼も夜も利用でき、一緒に来た友達や仲間も同様のサービスを利用できます。来店お待ちしてまーす。
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