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2013-08-02 11:40:29 一覧に戻る
”花オクラ”今年も入荷してます
花オクラには、オクラの香りと粘りがあり
野菜らしい濃密な甘さがあります。
花オクラは、朝咲いて夕方にはしぼむため
市場にはほとんど流通しません。
なので一般にはなかなか知られていませんが、
美味しいので、ぜひお試しください。
花びらは痛みやすいので、食べる直前に処理してください。
可食部は花びらのみです。
軽くふるって、さっと水洗いし、水気を拭き取ってお使いください。
オススメは、天ぷら、オクラと一緒に味噌汁へどうぞ!!
【JAやまがた おいしさ直売所 鈴川店】
営業時間：(夏季) 4月1日 ～ 10月31日 9:30-18:00
(冬季)11月1日 ～ 3月31日 9:30-17:00
定休日 ：12月31日～1月4日
TEL ：023-631-2588
FAX ：023-631-2582
野菜らしい濃密な甘さがあります。
花オクラは、
市場にはほとんど流通しません。
なので一般にはなかなか知られていませんが、
美味しいので、ぜひお試しください。
花びらは痛みやすいので、食べる直前に処理してください。
可食部は花びらのみです。
軽くふるって、さっと水洗いし、水気を拭き取ってお使いください。
営業時間：(夏季) 4月1日 ～ 10月31日 9:30-18:00
(冬季)11月1日 ～ 3月31日 9:30-17:00
定休日 ：12月31日～1月4日
TEL ：023-631-2588
FAX ：023-631-2582
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