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2013-01-05 11:11:22 一覧に戻る
寒ダラ汁の季節に入ってきます。食べたい方は早めに予約したほうがよいと思います。
本日より市場は開きましたが、鮮魚が少なく、解凍物などが中心になりますが、今日も会員限定のサービスをします。本日はワンコインセット定食を450円で、1000円のおまかせ定食（かねひこ定食でもＯＫです）を900円で提供します。内容や条件は前と同じで、昼も夜も利用できて、会員の友達や仲間も同様のサービスを受けることができます。会計時にこのメールを見せるか、合言葉として「小寒」と言ってもらってもＯＫとします。今日もご利用お待ちしてます。
今シーズンに入り、宴会にて白子がたっぷり入ったタラ汁はもう2～3回やってますが、今日寒に入りましたが、これからが寒ダラ汁の本番です。昨年暮れぐらいより、いつも食べに来てくれる常連の人たちの予約が入り始めています。曜日の良い日はどんどん埋まっていきますので、日にちが決まりましたら早めに予約したほうがよいと思います。実は本日も寒ダラ汁の予約がありましたが、タラが7本ぐらいしか入荷してなく、値段も非常に高かったので、今日は寒ダラ汁を中止してもらいました。来週も予約がありますが、どうでしょうかね？再来週ぐらいになると、天候がかなり荒れない限り大丈夫だと思います。とにかく鮮魚は、天気が凄く影響しますので、値段が安いような時が狙い目です。簡単に言うと週の初めで、天気がわりかし良い時です。予約のほうは2～3人ぐらいより取りますが、10人ぐらいだと一尾を丸ごと使って作りますので、すべての部首が入り、量も多く、良い味になります。できましたら10人以上がよいと思います。とにかく一尾丸ごと使った寒ダラ汁を食べたい方は、早めに予約したほうがよいと思います。予約お待ちしてます。
今シーズンに入り、宴会にて白子がたっぷり入ったタラ汁はもう2～3回やってますが、今日寒に入りましたが、これからが寒ダラ汁の本番です。昨年暮れぐらいより、いつも食べに来てくれる常連の人たちの予約が入り始めています。曜日の良い日はどんどん埋まっていきますので、日にちが決まりましたら早めに予約したほうがよいと思います。実は本日も寒ダラ汁の予約がありましたが、タラが7本ぐらいしか入荷してなく、値段も非常に高かったので、今日は寒ダラ汁を中止してもらいました。来週も予約がありますが、どうでしょうかね？再来週ぐらいになると、天候がかなり荒れない限り大丈夫だと思います。とにかく鮮魚は、天気が凄く影響しますので、値段が安いような時が狙い目です。簡単に言うと週の初めで、天気がわりかし良い時です。予約のほうは2～3人ぐらいより取りますが、10人ぐらいだと一尾を丸ごと使って作りますので、すべての部首が入り、量も多く、良い味になります。できましたら10人以上がよいと思います。とにかく一尾丸ごと使った寒ダラ汁を食べたい方は、早めに予約したほうがよいと思います。予約お待ちしてます。
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