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2015/11/28
昨日からの天気を考えると、北海道、日本海側、太平洋側と北日本の方からの入荷は、・・・・・と思ってましたが、やはり・・・ですね。まあ、入荷ゼロとは言いませんが、限りになく、これに近い感じですねえ。本当に少ないと値段も上がり、養殖に手を出さざるを得ませんでし... -
2015/11/28
１１月２7日（金）少し遅めの芋煮会を行いました。 芋煮が大好きな皆様、当日は沢山の笑顔がみられました。今回は、具材を切るグループ、ちぎるグループ、おにぎりを作るグループに分かれての作業。皆様の手際の良さ、あっという間の作業でした。 味付けも利...-
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投稿者/
KASHI -
(山形市)介護・福祉
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2015/11/27
今日もめっきり寒い。寒いが雪は降らない。意外とこの時期の雨がとても煩わしい。冷たい・・・。冷たすぎる。今日は朝から、婆ちゃんの聴力の検査などの為にお医者さんに行き、あっちこっちへ。 昨日の話の続きを少し。動物の場合どうかと言うと、この場合は親が子供に繋...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2015/11/27
先日テレビでやっていたんですけど、一言で「腰痛」と言っても色々なものがあるんですってね。前に体を曲げると痛い物とか、後ろに反ると痛い物とか、何もしなくても痛い物と、原因はかなり違うみたいですねえ。まあ骨のずれ、圧迫みたいなのもあると思いますがねえ。この内... -
2015/11/27
小さい頃、肉を１食べたら、野菜は３以上食べろと言われて育った覚えがあります。皆さんもこんなこと言われませんでしたか？先日から書いてる人類の事の話で、ライオンなどの肉食動物って、肉ばかり食べていて大丈夫なんだろうかと思いませんか？でも動物の世界もうまいこと... -
2015/11/27
昨日日記で取り上げたホットペッパーさんのＣＭの件、私の担当者に問い合わせたら、「知らなかったんですかあ」って言われました。私はたまたま深夜の番組で見ましたが、私がほとんど見ることのない昼間の、夜間の番組でも流れていたのかなあ？東京のほうでは、一日中流して... -
2015/11/27
今日サービスの入っている８００円のメニューの中に、はたはた照り焼き（１尾１５０ｇ～２００ｇぐらい）とフライ盛り合わせの組み合わせの物がありますが、ハタハタの大きさにびっくりするお客様ばかりでした。今からは旬真っ只中に入っていきますので、また、こんなに安く... -
2015/11/27
今週の火曜日が異常に来店者がすくなかったが、この後は順調にみえてますねえ。やはり連休明け、給料日前が原因だったかなあ？今日も、晴れたり曇ったり雨が降ったりと目まぐるしく変わる天気の中、３０人を越す来店者でしたが、本当にありがとうございます。今日のランパス... -
2015/11/27
昨日の夜１０時ごろ、関西方面に修学旅行に行った長女を迎いに駅に行ってきましたが、駅前には人があまりいませんでしたし、店にも人が入ってないような感じの静かな駅前に見えました。本当は妻が、歩いて迎いに行くような事を言ってましたが、長女が体調を崩したようで、ま... -
2015/11/27
今日本当に金曜日というような市場でした。入荷は少なからずありましたが、とにかく魚種がない。まあ天気の関係もあると思いますがねえ。駐車場は便利な場所に楽々止められるほどの感じでした。なんか、やる気なくすなあという感じの市場でした。本日は、メバチマグロ（１０... -
2015/11/26
飲食業界のコマーシャルって始めて見ましたが、皆さんは今まで見たことありますか？ホットペッパーグルメの物で、居酒屋風のカウンターにマツコデェラックスさんが入っていて、お客さんを相手してるテレビコマーシャルですが、知ってましたか？昨日の夜だか偶然２回見ました... -
2015/11/26
さぁ、もう月末ですね～。う～む、１２月になりますね～。山形市内の送迎に回り、獣医さんに行き、子ニャンコ達のワクチンと母猫の麦茶のワクチンを打ちにゆく。 昨日から『大人』について書いてみようと思う。昨日はキレる大人について。今日は、子供な大人について思う...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2015/11/26
「久しぶりに目についたホリエモンの名前」というタイトルで、１１月３日の日に日記を書いてますが、この中で出てきた寿司職人のための３カ月の学校の話題を先日偶然にテレビで見ました。本当に３カ月で卒業して、活躍してる人もいるみたいですねえ。まあ、１０年以上の修業... -
2015/11/26
映画バック・ツー・ザフゥーチャーの未来予想図じゃないが、私たちが小さい頃、「２１世紀」という響きが素晴らしい未来を暗示してたように思います。医学も、科学もすべてにおいて進歩し、ガンなんて撲滅されているみたいな、もう宇宙旅行もできる時代になっているような、... -
2015/11/26
今日の昼の部も雨降りでダブルサービスのチャンスでしたけど、利用者はゼローでした。それだけ、近くに住んでる人、近くの会社の人の利用が減っているという事は、だんだん人がこの街から消えてるという事かなあ？県立病院があった頃は、店を開ければ、黙っていても、鮮魚店... -
2015/11/26
包丁はもちろん、あまりうまくはないが自分で研ぎますが、例えば柄がぐらぐらするとか、大きく刃を破損させた場合は、市場に来る包丁屋さんにお願いします。この人とは同い年生まれですが、学年で一回下になるのかなあ？この人は心臓を患い手術もしてますが、血液がドロドロ... -
2015/11/26
去年は、忘年会の予約は１０月末から入って来ていて、すごく順調でしたが、１１月２０日ごろだったかなあ？１２月の選挙が決まると、結構キャンセルにあい、滅茶苦茶な１２月だった覚えもあり、前年比でも売り上げ落ちた印象がありました。ところが今年は、出だしが非常に悪...
